структура отчета:
-оглавление
-введение
1. характеристика организации
2. технология обслуживания туристов
3. виды рабочей документации (ваучеры, страховки, квитанции)
4. Анализ показателей функционирования и развития туристских организаций (объем обслуживания туристов, доходы, себестоимость обслуживания, ценообразование, план по труду и заработной плате, прибыль). Пояснение от препода (что делала, зачем, каким образом, какие факторы воздействуют)
5. заключение и предложения (строятся на основе того, что изучила в пункте 4).
6.Характеристика выполняемых практикантом работ.(что делала по диплому) Тема моего диплома "Особенности организации познавательного автобусного тура для людей третьего возраста на примере автобусного тура по Костромской области." В качестве характеристики выполняемых практикантом работ – исследование туристских ресурсов Костромской области и возможности их использования при разработке туров для людей третьего возраста, анализ существующих предложений.
7. Индивидуальный план (делаю я и руковод. практики)
8. дневник по дням - что делала, что изучала
9. Заключение (пригодилась ли практика, удачно ли ,понравилось ли)
10. приложения буклеты, договоры, визитки,журналы
11. список лит-ры