Кемеровский технологический институт пищевой промышленности был основан в 1980-м году. ВУЗ является частью Кемеровского государственного университета. За первые 4 года существования института было сформировано 30 кафедр. С 2002-го года ВУЗ регулярно получает звания лауреатов разнообразных образовательных премий. На сегодняшний день в КемТИПП обучается более 10 тысяч человек.
Сегодня в ВУЗе функционирует 5 кафедр: бионанотехнологии, общей и неорганической химии, технологии и организации общественного питания, технологии продуктов питания животного происхождения, технологии продуктов питания из растительного сырья. Высококвалифицированный преподавательский состав ВУЗа реализует несколько научно-исследовательских направлений. Среди них: создание новых видов продуктов и разработка новых методов для повышения уровня эффективности использования сырья. На базе КемТИПП действует 2 школы: кондитерского искусства и ресторанного бизнеса.
Пример дипломной работы для КемТИПП
Дипломная работа – важнейший проект в процессе обучения. Защита выпускной квалификационной работы знаменует окончание обучения и получение диплома об образовании. Дипломная работа направлена на демонстрацию приобретенных студентом за время обучения навыков и знаний. В качестве темы ВКР рекомендуется выбирать болезненные для отрасли, региона или даже страны проблематики. Например:
- Антиатеросклеротическое действие смеси масел льна и расторопши с селенопираном.
- Изучение антиоксидантной активности растений.
- Определение ракетных керосинов и других среднелетучих углеводородных топлив в объектах окружающей среды.
Структура дипломной работы выглядит так:
- Титульная страница.
- Список сокращений и обозначений.
- Содержание.
- Аннотация.
- Введение.
- Основной раздел (включает минимум 3 главы).
- Заключение.
- Список использованной литературы.
- Приложения.
Пример курсовой работы для КемТИПП
Курсовая работа – это самостоятельный учебный проект студента, направленный на более глубокое изучение выбранной темы в рамках изучаемой дисциплины. В качестве темы курсовой работы обычно выбирают общие проблематики, требующие дополнительного внимания. Например:
- Магнитные частицы и их синтез.
- Виды волокон и их свойства.
- Биологически активные вещества и их свойства.
Структура курсовой работы должна выглядеть следующим образом:
- Титульная страница.
- Содержание.
- Обозначения и сокращения.
- Введение.
- Основная часть.
- Заключение.
- Список использованной литературы.
Пример отчета по практике для КемТИПП
Отчет по практике – это самостоятельно оформленный студентом документ, включающий в себя всю необходимую информацию: даты, место прохождения, процесс, цели, итоги, возникшие трудности и т.д. Структура отчета по практике выглядит следующим образом:
- Титульный лист.
- Содержание.
- Введение.
- Основная часть.
- Заключение.
- Список литературы.
Специальности КемТИПП:
- 19.03.01. Биотехнология.
- 19.03.02. Продукты питания из растительного сырья.
- 19.03.03. Продукты питания животного происхождения.
- 19.03.04. Технология продукции и организация общественного питания.
Обучение по данным направлениям проходит как по программе бакалавриата, так и по программе магистратуры.
