Завершенные
#20557
Совершенствование технологии по получению йогурта
Похожие заявки
Курсовая работа, Поварское и кондитерское дело
Бюджет: 3000 руб.
Курсовая работа, Поварское и кондитерское дело
Бюджет: 3500 руб.
Курсовая работа, Химия
Бюджет: По договоренности
- Создан:
- 5 января 2020
- Срок сдачи:
- 4 февраля 2020
- Бюджет:
- 2300 руб.
- Предмет:
- Биотехнология
- Тип работы:
- Курсовая работа
- Вуз:
- МГУ имени Н.П. Огарёва
- Объем:
- от 40 стр.
- Шрифт:
- Times New Roman
- Интервал:
- 1,5
- Оригинальность:
- 65%
- Описание:
- Cрочняк нужно выполнить курсовую работу по биотехнологии за 3 дня, тема "Совершенствование технологии по получению йогурта" Производство йогурта из подготовленного молока 1) структура курсового проекта - пояснительная записка Титульник Задание Ведомость проекта (спецификация) Содержание Введение Литобзор (до него номера разделов не ставить) 1. Обзор и анализ научно-технической и патентной информации (можно патенты добавлять, они должны быть) 2. Технологическая часть 2.1. Выбор и обоснование схемы технологического процесса (суть работы) 2.2. Описание схемы 2.3. Характеристика исходного сырья и материалов (только по участку, не по производству) 2.4. Характеристика готовой продукции (если стандарт, то ссылка на ГОСТ. Если полупродукт, то небольшое описание) 2.5. Расчёт материальных и тепловых балансов (продуктовый расчет) 2.6. Расчёт и подбор основного и вспомогательного технологического оборудования 2.7. Расчет водопотребления 2.8. Расчет отходов производства 3. (2.9.) Удельные нормы расхода
Узнай стоимость помощи по твоей работе
На нашем сервисе более 1000 профессиональных исполнителей, которые готовы выполнить ваше задание. Опишите его и получите их предложения с ценой.
Предложения (11)
