В аукционе
#25472
Расширение ассортимента сложных десертов итальянской кухни с использованием современных технологий и оборудования
Похожие заявки
Дипломная работа / ВКР, Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Бюджет: 30000 руб.
Дипломная работа / ВКР, Информационные системы и технологии
Бюджет: 30000 руб.
Дипломная работа / ВКР, Автомеханик
Бюджет: 25000 руб.
Дипломная работа / ВКР, Информационные системы и технологии
Бюджет: По договоренности
- Создан:
- 25 мая 2021
- Срок сдачи:
- 31 мая 2021
- Бюджет:
- 5000 руб.
- Предмет:
- Технология продукции общественного питания
- Тип работы:
- Дипломная работа / ВКР
- Вуз:
- Екатеринбургский торгово-экономический техникум
- Объем:
- от 40 до 70 стр.
- Шрифт:
- Times New Roman
- Интервал:
- 1,5
- Оригинальность:
- 50%
- Описание:
- Структура дипломной работы:
1 Титульный лист;
2 Содержание;
3 Введение;
основная часть, состоящая из двух глав:
– первая глава, в которой анализируются литературные источники по проблеме разработки,
основные
теории изучаемой проблемы, возможность применения теории в
совершенствовании производственного процесса;
–
вторая глава, содержащей практическое решение поставленной проблемы и
экспериментальную апробацию предлагаемых материалов;
4 Заключение;
5 Список литературы;
6 Приложения.
Задание:
1 Проанализировать ассортимент предприятия по приготовлению десертов, сделать выводы;
3 Охарактеризовать процесс приготовления десертов сравнить с современными тенденциями;
4 На основе проанализированного теоретического материала сделать выводы и предложения
по расширению ассортимента десертов;
5 Произвести проработку новых десертов и оформить соответствующую документацию;
6 Представить предложения по внедрению разработанных десертов для конкретного
предприятия.
Узнай стоимость помощи по твоей работе
На нашем сервисе более 1000 профессиональных исполнителей, которые готовы выполнить ваше задание. Опишите его и получите их предложения с ценой.
Предложения (1)
13500 руб.
до 31 мая 2021
